みなさん、こんにちは。

群馬町校の櫻井です。

この間、あった話で・・・

この前、とあるラーメン屋さんにいったときのことです。

店内がカウンター席しかないところで少し混雑していて、とりあえず僕は店内に入って両隣いなかったところが１か所あったのでそこに座って注文したものを待ってました。。

そしたら、３人組できたお客さんがきてちょうど僕がずれれば、３人並んで座れるというシチュエーションシチュエーションになりました。

そしたら、店員さんに「一つずれていただけますか？」と言われ、僕はずれました。

その後、ラーメンがきて、「ずれていただいてありがとうございます。うずらとチャーシューをサービスしておいたのでよかったらどうぞ」と言われて本来より多くチャーシューとうずらが入ったラーメンを食べました。

これが接客サービスなんだな、と思いました。

僕らも皆さんから月謝をいただいて成り立っている商売なので、こういう小さいことへの感謝、小さいことでもより良いサービスをしていかないとなと思いました。

これからも月謝をいただいている以上のサービス、教育、指導をしていきますのでこれからもよろしくお願いいたします。